不忘初心，繼續前進。99年化雨春風，一路堅定初心；99年千秋偉業，一路不忘初心；多少豪杰英烈，多少振奮時刻！紅色，是時代的印記，是民族的精神，也是身體里血液流淌的顏色……我們與您一同感受~

“端午”一詞最早出現于西晉的《風土記》：“仲夏端午謂五月五日也，俗重此日也，與夏至同?！倍?，古漢語有開頭、初始的意思，稱“端五”也即“初五”?！墩f文解字》：“端，物初生之題也”，即說端為初的意思，因此五月初五被稱為“端五節”?！稓q時廣記》說：“京師市塵人，以五月初一為端一，初二為端二，數以至五謂之端五?！惫湃肆晳T把五月的前幾天分別以端來稱呼。因此，五（午）月的第一個午日，謂之端午。?端午節雜糅了避

——寫在五四運動一百周年之際?????五四運動為中國青年奠定了精神的基調，從“風雨如磐暗故園”的年代一路走來，一代代青年以奮斗為人生交上了完美的答卷?????以國家的發展軌跡定義個人的成長坐標，把個人理想融入民族復興偉大理想，奮斗的方式不同，但奮斗的成色如一????“中華民族偉大復興終將在廣大青年的接力奮斗中變為現實”“好兒女志在四方，有志者奮斗無悔”“立鴻鵠志，做奮斗者”……每逢五四青年節，習近

中國經濟網10月29日撫州訊(嚴榮華通訊員鄒春林)10月25日，在江西廣雅食品有限公司生產車間內，工人們正在加緊生產出口歐美市場的竹筍罐頭。江西省樂安縣充分利用豐富的毛竹資源優勢，采取“公司+合作社+基地+農戶”的發展模式，大力發展毛竹深加工產業，推動產業發展升級。目前，“樂安竹筍”獲國家地理標志，生產的竹筍罐頭、清水竹筍等暢銷歐美、東南亞等10多個國家和地區，每年僅竹筍加工一項總產量就達4萬多噸，總產值5億多元。

近日，由國內權威機構發布的2014年中國農產品區域公用品牌價值評估結果揭曉，榮獲國家地理標志的“樂安竹筍”品牌價值達4.3億元人民幣?！皹钒仓窆S”產自于樂安縣東南部山區濕潤的紅壤和黃壤林地，是一種品質獨特的竹筍，口感鮮嫩、清香自然、營養豐富。

竹筍，在我國自古被當作“菜中珍品”。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C?！　□r筍含水量高，毛竹春筍含水量為90%，冬筍為85%，屬鮮嫩食品，其味清香鮮美，而被視為菜中珍品。竹筍不能生吃，單獨烹調時有苦澀味，味道不好，但將竹筍與肉同炒則味道特別鮮美?！　∈秤梅椒ǎ核窆S品質脆嫩，主供熟食，食用方法很多，可炒食、煮食、燉食、蒸食、腌食，也可制成干品（俗稱小竹筍）食用。還可與瓜類`蔬菜`肉禽類共燒煮，亦可泡湯。切成細粒與肉泥拌和，可作多種餡子。

竹筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，竹筍味道鮮美，營養豐富，有“吃一餐筍要刮三天油”。其實，竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含干物質9.79g、蛋白質3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.1mg，多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹筍的蛋白質比較優越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質代謝過程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸，都有一定的含量，為優良的保健蔬菜?！　≈嗅t認為竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是江浙民間以蟲蛀之筍供藥用，名“蟲筍”，為有效之利尿藥，適用于浮腫、腹水、腳氣足腫、急性腎炎浮腫、喘咳，糖尿病、消渴煩熱等，嫩竹葉、竹茹、竹瀝均作藥用。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，并有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。養生學家認為，竹林叢生之地的人們多長壽，且極少患高血壓，這與經常吃竹筍有一定關系?！　∈秤弥改稀　≈窆S一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道最佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是人們喜歡的佳肴之一?！　≈窆S是竹竿的雛形，縱切面可見中部有許多橫隔和周圍的肥厚筍肉，筍肉又被筍籜包裹著。筍肉、橫隔及筍籜的柔嫩部分均可食用。毛竹鞭抽生后3～6年為發筍盛期，冬季可挖冬筍，清明前后開始采收春筍，早竹的春筍品質比毛竹佳。麻竹、綠竹等叢生型竹栽植兩年后開始收筍，每年4～11月為采收期，7～8月為盛收期。竹筍的筍頭剛露出土面為采收適期，過遲采收，纖維多、具苦味。竹筍，又稱玉蘭片，在一年中，冬、春、夏三季均可吃到鮮筍?！　□r筍含水量高，毛竹春筍含水量為90%，冬筍為85%，屬鮮嫩食品，不耐貯藏和長途運輸。作為蔬菜，歷來受到人們的喜愛，其味清香鮮美，而被視為菜中珍品。竹筍不能生吃，單獨烹調時有苦澀味，味道不好，但將竹筍與肉同炒則味道特別鮮美。竹筍可做湯，也可燒菜，能做出許多美味佳肴。如竹筍鯽魚湯，竹筍燒豬肉，竹筍煮白粥，現在還把竹筍制作成筍干、玉蘭片及罐頭等。